Két dolog miatt szeretem annyira ezt a receptet. Az egyik, hogy a legjobban sikerült ételfotóm, a másik pedig, hogy a kedvenc diós kekszem. Nagyon kevés cukrot használtam így nem túl édes, viszont nagyon finom. Ízeiben nem tolakodó, a kávé nem nyomja el a diót, a rum is pont elég. Kívül ropogós, belül puha.