Törekszem arra, hogy új, egyedi és eredeti recepteket találjak ki és mutassak meg. Magyarul, olyasmit készítsek amit más még nem. Ebben a szellemiségben született meg az én Kókuszos Áfonyás Clafoutis receptem. A kókusz gazdag íze és az áfonya fantasztikusan harmonizál ebben a desszertben. Csodálatos…